 |
SOIREE GOURMANDE EN BRULHOIS
en soirée à partir de 19 heures
|
|
|
|
 Le JEUDI 22 JUILLET 2010 à la cave de DONZAC.
Le JEUDI 05 AOÛT 2010 au Cellier du BRULHOIS à LAYRAC.
Avec la participation des producteurs régionaux et des vignerons du Brulhois.
Ils vous proposeront des assiettes gourmandes et des dégustations au verre.
Les vignerons offriront l'apéritif.
Une animation musicale accompagnera ces soirées.
Venez nombreux pour partager cet instant de plaisir
CONVIVIALITE en sera le maître mot.
|
|
|
un QUEBECOIS en BRULHOIS
|
|
|
|
|
en la personne du Maire de la ville de QUEBEC, Monsieur Régis LABEAUME entouré par la confrérie du VIN Noir, pour la Fête du VIN à BORDEAUX
|
|
|
les ROSES 2009 sont arrivés, Millésimes d'exception.
|
|
|
CONFIRMATION SCIENTIFIQUE DU FRENCH PARADOX ...
|
|
Le VIN NOIR , le VERITABLE "FRENCH PARADOX"
|
|
|
|
En 1991, le professeur Serge RENAUD affirme que l'association nourriture, habitude de vie et consommation de vin rouge a une influence directe sur la baisse du taux de mortalité et des maladies cardio-vasculaires chez les Français et notamment dans le Gers. C'est le French Paradox.
En 2007 le professeur Roger Corder publie, sous le titre "The Wine Diet", ses recherches concernant les vins de Sardaigne et du Sud-Ouest, particulièrement riche en procyanidines polymères, molécules au pouvoir protecteur pour les artères.
En mai 2009, nous avons décidé d'envoyer une bouteille de Vin Noir 2008 au Royaume Uni afin de la faire analyser par le professeur Roger Corder.
Les analyses ont confirmé ce que nous pensions... Nos vins riches en anthocyanes(couleur), sont également riches en polyphénols (tanins) et en procyanidines : 1468mg/l pour le Vin Noir !
Soit l'obtention de 5 COEURS sur une échelle de un à cinq.
Or, d'après les recherches du professeur Corder, les vins dont la concentration en procyanidines est supérieure à 960 mg/l ont une protection maximale pour le coeur maximale pour le coeur et les artères.
Déguster et partager désormais le VIN NOIR pour le plaisir et la convivialité,
mais avec modération pour bénéficier des avantages du French Paradox.
|
 |
résultat de l'analyse |
|
|
|
|
|
|
|
|
le 12 juillet 2010
|
|
un nouvel écrin
pour le Grain d'Amour
|
|
|
|
Un graphisme spécial Québec valorisant notre terroir et patrimoine pour le Carrelot des Amants
|
|
|
|
|
|
|
|
