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Pour vos commandes par internet,
Pour tout renseignement, demander Mme Petagna Karine au 05 63 39 91 92
En vous remerciant par avance , pour votre commande et vous souhaitant une bonne dégustation ... avec modération.
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une nouvelle gamme b.a.ba à découvrir en magasin, Rouge, Rosé, Blanc et Blanc doux.
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 une association harmonieuse de 2 cépages sous la dénomination IGP (indication géographique (protégée);
COMTE TOLOSAN
B.A.BA (Rouge et Rosé)
CÔTEAUX DE GASCOGNE
B.A.BA (blanc)
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L' UNESCO a labelisé l' art de la gastronomie en France.
le Vignoble du BRULHOIS vient d'obtenir son AOC.
Alors sachez partager en toute convivialité, ses deux superbes récompenses en famille ou entre amis.
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Médailles au CANADA
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une JEUNE VITICULTRICE vous fait partager sa PASSION pour son Vin devenu AOC
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Obtention de l' AOC, Appelation d'Origine Contrôlée, en date du 10 février 2011.
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CONFIRMATION SCIENTIFIQUE DU FRENCH PARADOX ...
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Le VIN NOIR , le VERITABLE "FRENCH PARADOX"
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En 1991, le professeur Serge RENAUD affirme que l'association nourriture, habitude de vie et consommation de vin rouge a une influence directe sur la baisse du taux de mortalité et des maladies cardio-vasculaires chez les Français et notamment dans le Gers. C'est le French Paradox.
En 2007 le professeur Roger Corder publie, sous le titre "The Wine Diet", ses recherches concernant les vins de Sardaigne et du Sud-Ouest, particulièrement riche en procyanidines polymères, molécules au pouvoir protecteur pour les artères.
En mai 2009, nous avons décidé d'envoyer une bouteille de Vin Noir 2008 au Royaume Uni afin de la faire analyser par le professeur Roger Corder.
Les analyses ont confirmé ce que nous pensions... Nos vins riches en anthocyanes(couleur), sont également riches en polyphénols (tanins) et en procyanidines : 1468mg/l pour le Vin Noir !
Soit l'obtention de 5 COEURS sur une échelle de un à cinq.
Or, d'après les recherches du professeur Corder, les vins dont la concentration en procyanidines est supérieure à 960 mg/l ont une protection maximale pour le coeur maximale pour le coeur et les artères.
Déguster et partager désormais le VIN NOIR pour le plaisir et la convivialité,
mais avec modération pour bénéficier des avantages du French Paradox.
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résultat de l'analyse |
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le 24 mai 2013
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Un graphisme spécial Québec valorisant notre terroir et patrimoine pour le Carrelot des Amants
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